Assortiment

Armoracia rusticana, beter bekend als mierikswortel, heeft een groene kleur. De gemiddelde hoogte van de plant varieert tussen 60-150 cm. De wortel van mierikswortel is giftig en kan bij inname maag- en darmklachten veroorzaken. Het wordt vaak gebruikt als kruid en smaakmaker in gerechten vanwege de scherpe, pittige smaak.