Assortiment

Eryngium bourgatii is een stekelige plant met zilverblauwe bloemhoofden en doornige bladranden. De plant kan gemiddeld 30-60 cm hoog worden en bloeit in de zomer. Eryngium bourgatii is niet giftig voor mensen, maar kan allergische reacties veroorzaken bij sommige individuen bij aanraking.

De Eryngium maritimum, ook bekend als zeevenkel, heeft blauwgroene stervormige bloemen en kan een hoogte van 30-60 cm bereiken. Deze plant is niet giftig, maar kan een prikkend effect hebben vanwege de scherpe stekels op de bladeren en bloemstelen. Het is een populaire keuze voor kusttuinen.

Eryngium planum, ook bekend als de blauwe distel, heeft paars-blauwe bloemen en kan 60-90 cm hoog worden. Het is niet giftig voor mensen, maar kan wel giftig zijn voor dieren als het wordt gegeten. Daarom wordt het niet aanbevolen om de plant in de buurt van grazende dieren te laten groeien.

Eryngium variifolium, ook wel bekend als Mexicaanse zilverdistel, heeft felblauwe bloemen en groen-gele bladeren. De gemiddelde hoogte van deze plant is ongeveer 60 cm. Let op, de plant kan giftig zijn voor mensen en dieren bij consumptie en aanraking, dus wees voorzichtig bij het hanteren ervan.

De Eryngium yuccifolium, ook wel bekend als de button eryngo, is een plant met stekelige, zwaardvormige bladeren en kleine blauwe bloemen. De gemiddelde hoogte van deze plant is ongeveer 60-90 cm. Ze kunnen giftig zijn bij inname en kunnen huidirritatie veroorzaken bij aanraking.